การล้างพิษในร่างกายเป็นหน้าที่ของตับ ซึ่งถ้าเกิดคุณเป็นผู้ที่กินรสจัดตับของคุณจะต้องทำงานหนักมากกว่าผู้ที่กินรสจืด ฉะนั้นคุณจึงไม่ควรที่จะปล่อยปละละเลยการบำรุงตับ (https://www.rophekathailand.com/post/l/hepheka/five-food-for-liver/)ให้มีสุขภาพที่ดีมากขึ้น ซึ่งเราก็มีผักสมุนไพรช่วย บำรุงตับ 5 ประเภทมาแนะนำกันดังนี้
1.กะหล่ำปลี
การทานกะหล่ำปลีทุกๆวันจะช่วยทำให้ตับของคุณแข็งแรง เพราะเหตุว่าในกะหล่ำปลีมีกลูต้าไธโอนที่สามารถจะช่วยล้างพิษในตับได้ดีทำให้ตับแข็งแรงมากเพิ่มขึ้น
2.ผักใบเขียว
ผักใบเดียวไม่ว่าจะเป็นผักคะน้า บล็อกโคลี่ อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งผักต่างๆเหล่านี้มีคุณลักษณะที่จะช่วยดีท็อกซ์พิษ โดยเฉพาะสารเคมีที่เป็นยากำจัดศัตรูพืช ซึ่งอาจปนเปื้อนมากับผักและผลไม้นั่นเอง
3.ชาเขียว
ในชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก ซึ่งเป็นตัวช่วยอย่างดีสำหรับในการ บำรุงตับ อีกทั้งคุ้มครองป้องกันการเกิดโรคมะเร็งตับได้ดีอีกด้วย
4.ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันนอกจากจะช่วยขับพิษออกมาจากตับแล้ว ยังช่วยบำรุงตับให้ฟื้นฟูได้เร็วขึ้น โดยคุณสามารถเลือกซื้อขมิ้นชันที่เป็นแบบแคปซูลมารับประทานได้เลย
5.เก๋ากี้
เก๋ากี้มีคุณประโยชน์ที่ช่วยปกป้องไขมันสะสมในตับ ทำให้ตับสามารถทำงานได้เป็นอย่างดี และเก๋ากี้ยังเป็นสมุนไพรที่นำมาประกอบอาหารได้อร่อยอีกด้วย
ด้วยเหตุดังกล่าวมาทานเก๋ากี๋เพื่อสุขภาพตับที่ดีกันเถอะถ้าคนไหนที่ใช้งานตับอย่างมาก ตัวอย่างเช่น ชอบดื่มสุรา จำเป็นต้องปฏิบัติงานในสถานที่ที่มีมลภาวะเป็นพิษมากๆคุณควรกินอาหารพวกนี้เพื่อเป็นการช่วยทำให้ตับทำงานได้ดีขึ้น รวมทั้งคุ้มครองการเกิดปัญหาโรคตับอักเสบที่จะทำให้ร่างกายของคุณอ่อนแอได้นั่นเอง